Bạn đang đau đầu vì giờ cao điểm nhân viên không kịp nhận order khiến khách hàng rời đi. Để không bỏ lỡ bất kỳ một khách hàng nào, hãy triển khai ngay OOD Platform – Nền tảng kinh doanh cho ngành FnB tích hợp thiết bị Self order kiosk hỗ trợ tăng tốc độ phục vụ của doanh nghiệp.
1. Self order kiosk là gì? Cách thức hoạt động như thế nào?
Self order kiosk hay còn gọi là quầy tự phục vụ, đây là một thiết bị thông minh được sử dụng trong nhà hàng, quán cà phê, các cửa hàng đồ ăn nhanh. Thay vì khách hàng tới quầy xem menu, chọn món và nhân viên sẽ nhận order-thanh toán trên máy POS thì với Kiosk order sẽ là một sự tiện lợi hơn giúp khách dễ dàng lướt chọn món và thanh toán ngay tại thiết bị.
Kiosk ra đời mang theo những lợi ích vượt trội giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình chăm sóc khách hàng được tốt hơn. Cùng Softworld điểm qua những lợi ích này:
1.1. Giảm thiểu sai sót
Việc để khách tự order trên máy kiosk sẽ giảm phần nào sự sai sót trong quá trình ghi nhận đơn hàng của khách.
1.2. Nâng cao trải nghiệm khách hàng
Khách hàng sẽ thoải mái hơn trong việc lựa món, họ có thể có xu hướng chọn nhiều đồ hơn vì sự thú vị bởi mô hình tự phục vụ này. Hơn nữa, nếu có muốn thay đổi lựa chọn cũng sẽ dễ dàng hơn khi order trực tiếp với nhân viên.
1.3. Thu thập dữ liệu khách hàng
Kiosk order có thể thu thập các lựa chọn của khách hàng, sau đó phân tích và thống kê những món thuộc nhóm yêu thích. Từ đó, doanh nghiệp có thể tận dụng dữ liệu tạo ra những chương trình tri ân khách hàng hay đợt khuyến mãi đúng với mong muốn của khách hàng hơn.
1.4. Tăng tốc độ phục vụ
Trong kinh doanh lĩnh vực ăn uống, khách hàng luôn chú trọng vào thời gian phục vụ của quán. Nếu để họ chờ quá lâu thì rất có thể bị rơi vô “blacklist”, họ sẽ rời đi nhanh chóng và sẽ không bao giờ trở lại. Vì vậy khi ứng dụng Kiosk, doanh nghiệp sẽ có thể tối ưu quy trình phục vụ và tăng khả năng quay lại của khách hàng hơn.
2. Những Doanh nghiệp FnB ứng dụng Kiosk thành công
Những năm gần đây, hình thức ứng dụng mô hình tự phục vụ đang dần rộ lên và thu hút được khách hàng. Máy Kiosk order tạo ra sự thích thú cho cả người lớn và trẻ em khi trực tiếp trải nghiệm gọi món và thanh toán nhanh. Dưới đây là một số thương hiệu nổi tiếng đã ứng dụng kiosk là khuấy động giới ăn uống.
2.1. Mc Donald’s – Số hóa trải nghiệm khách hàng
Vấn đề: McDonald’s đối mặt với tình trạng quá tải vào giờ cao điểm, dẫn đến thời gian chờ đợi của khách hàng kéo dài.
Giải pháp: McDonald’s đã triển khai kiosk order tại hầu hết các cửa hàng. Khách hàng có thể tự mình chọn món, tùy chỉnh và thanh toán, giảm tải đáng kể công việc cho nhân viên.
Thành công: Kiosk order giúp McDonald’s tăng tốc độ phục vụ, cải thiện trải nghiệm khách hàng và thu thập dữ liệu để cá nhân hóa các khuyến mãi.
2.2. Startbuck – Tạo không gian trải nghiệm mới
Vấn đề: Starbucks muốn tạo ra một không gian thư giãn, nơi khách hàng có thể thoải mái thưởng thức cà phê và làm việc.
Giải pháp: Bên cạnh việc cung cấp không gian làm việc thoải mái, Starbucks còn trang bị kiosk order để khách hàng có thể tự mình đặt hàng và thanh toán.
Thành công: Kiosk order giúp Starbucks tạo nên một không gian hiện đại, thu hút khách hàng trẻ và tăng hiệu quả hoạt động.
2.3. Katinat (CN Bạch Đằng) – Tối ưu thời gian gọi món
Vấn đề: Với chi nhánh Bạch Đằng, Katinat sở hữu số lượng khách hàng siêu đông dù bất kỳ khung giờ nào. Katinat muốn tối ưu thời gian trong quá trình order của khách tại chi nhánh hot hit này.
Giải pháp: Chọn triển khai app và kiosk order để khách hàng có đa dạng lựa chọn trong lúc quán đông khách mà không phải đợi lâu.
Thành công: Katinat trở thành đơn vị kinh doanh cafe ứng dụng Kiosk order giúp khách hàng hài lòng hơn trong việc order nước uống, vẫn giữ được lượng khách cũ và gia tăng khách mới.
>> Softworld tự hào là đơn vị triển khai Mobile App cho Katinat
2.4. KFC – Đa dạng hóa lựa chọn và tăng doanh thu
Vấn đề: KFC muốn đa dạng hóa menu và tăng doanh thu bằng cách giới thiệu các sản phẩm mới.
Giải pháp: Kiosk order cho phép KFC hiển thị menu đầy đủ và chi tiết, giúp khách hàng dễ dàng khám phá các sản phẩm mới.
Thành công: Kiosk order giúp KFC tăng doanh thu từ các sản phẩm mới và thu thập dữ liệu để cải thiện menu.
3. OOD Platform – Nền tảng kinh doanh tốt nhất ngành F&B
OOD Platform là một nền tảng số được thiết kế đặc biệt cho các doanh nghiệp trong ngành F&B (Food and Beverage – Thực phẩm và đồ uống). Nền tảng này cung cấp một giải pháp toàn diện, giúp các doanh nghiệp quản lý và vận hành kinh doanh một cách hiệu quả hơn. OOD Platform nhận được sự tin tưởng, tin dùng bởi các thương hiệu nổi bật trên thị trường Việt như Trung Nguyên Legend, Katinat, Al fresco Pizza…
3.1. OOD Platform giải quyết những vấn đề gì?
- Đặt hàng trực tuyến: Khách hàng có thể dễ dàng đặt hàng thông qua website, ứng dụng di động hoặc quét mã QR.
- Quản lý vận hành: Hệ thống giúp kiểm soát chặt chẽ thông tin đơn hàng, theo dõi quá trình giao hàng và quản lý nhân viên.
- Tích hợp hệ thống: OOD Platform có khả năng tích hợp với nhiều hệ thống khác nhau như hệ thống quản lý kho, hệ thống thanh toán, giúp tối ưu hóa quy trình kinh doanh.
- Cải thiện trải nghiệm khách hàng: Khách hàng có thể theo dõi đơn hàng, tích điểm và nhận ưu đãi một cách thuận tiện.
- Tăng doanh thu: Giúp doanh nghiệp tiếp cận nhiều khách hàng hơn, tăng doanh số bán hàng và cải thiện hiệu quả kinh doanh.
- Lưu trữ data khách hàng: Hệ thống loyalty giúp doanh nghiệp lưu trữ tệp khách hàng, triển khai các chương trình cá nhân hóa và hệ thống tích điểm, CSKH.
3.2. Các tính năng nổi bật của OOD Platform
- Đặt hàng đa kênh: Khách hàng có thể đặt hàng qua nhiều kênh khác nhau như website, ứng dụng di động, quét mã QR, o2o với Kiosk, POS…
- Quản lý menu: Dễ dàng quản lý menu, cập nhật giá cả và hình ảnh sản phẩm.
- Quản lý đơn hàng: Theo dõi đơn hàng từ khi nhận được đến khi giao hàng, đảm bảo đơn hàng được xử lý nhanh chóng và chính xác.
- Quản lý kho: Kiểm soát tồn kho, nhập xuất hàng hóa và tối ưu hóa việc quản lý nguyên vật liệu.
- Quản lý nhân viên: Quản lý lịch làm việc, phân công công việc và theo dõi hiệu suất làm việc của nhân viên.
- Báo cáo thống kê: Cung cấp các báo cáo chi tiết về doanh thu, doanh số bán hàng, hành vi của khách hàng để giúp doanh nghiệp đưa ra các quyết định kinh doanh hiệu quả.
- Tích hợp thanh toán: Hỗ trợ nhiều hình thức thanh toán như tiền mặt, thẻ ngân hàng, ví điện tử.
Tóm lại, OOD Platform là một giải pháp toàn diện, giúp các doanh nghiệp F&B nâng cao hiệu quả hoạt động và tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp để số hóa doanh nghiệp của mình, OOD Platform là một lựa chọn đáng cân nhắc.
Bạn có muốn tìm hiểu thêm về các tính năng cụ thể của OOD Platform hoặc muốn biết cách áp dụng nền tảng này vào doanh nghiệp của mình không? Hãy liên hệ với Softworld để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
